BENEFICIOS Y USOS DEL ACEITE DE SÉSAMO
Es un error común pensar que el aceite sólo es bueno para freír, y como resultado, es malo para su aderezo. El aceite de sésamo rompe el molde. Añade un sabor increíble y el aroma a los platos y sorprendentemente es bueno para usted. Aceite de sésamo ha ganado un poco de popularidad en los últimos años como la investigación como probado que el aceite de sésamo reduce la presión arterial, y reduce el colesterol malo . Aunque, demasiado puede conducir a una falta de colesterol bueno que es malo para su salud. El aceite de sésamo contiene lignanos de sésamo que se cree que es bueno para su belleza como lignanos de sésamo previene la oxidación, que funciona para el envejecimiento. Por esta razón, el aceite de sésamo dura más tiempo que otros aceites vegetales una vez que se abre. En algunos países, la gente pone aceite de sésamo en su piel y cabello. Aceite de sésamo no es sólo para freír cosas, aquí hay otro uso de aceite de sésamo!
Gyoza
Mezcle un poco de aceite en la carne de gyoza y envuélvalo a continuación, fría. Agrega un sabor asiático más auténtico a tu gyoza.
Tazón de salmón ahumado
Mezcle el aceite de sésamo con salsa de soja y vierta sobre el salmón y el arroz.
Filete
Antes de asar la carne, vierta 3 cucharadas. de aceite de sésamo y el ajo en la cacerola. Freír hasta que huele bien y luego a la parrilla
Estilo coreano de la barbacoa
Remoje la carne (carne o cerdo) en 2 cucharadas. de aceite de sésamo por 5 minutos, asarlo y también puede poner aceite de sésamo como salsa de barbacoa (aceite + sal)